Gaufres de Chou-fleur

Matériel nécessaire

• un mixeur équipé d'une rape 
• un gaufrier

Préparation de la pâte à gaufres

• Lavez votre Chou-Fleur et rapez le à l'aide de votre robot ménager.
• Mélangez alors le reste des ingrédients à votre rapé de chou

Cuisson des gaufres

C'est surement la partie la plus longue de la recette... N'hésitez à les préparer à l'avance et les faire réchauffer sur une plaque au four pour le repas

• Graissez légèrement les plaques de votre gaufrier.
• Déposez environ 3/4 cuillères à soupe de votre pâte dans le gaufrier (cela dépendra de la taille de votre appareil)
• Lorsque les gaufres sont cuites, elles présentent une jolie couleur dorée et se détachent parfaitement du gaufrier.
• Renouvelez l'opération autant que nécessaire...